1、掌握专业操作技能、运用礼貌语言以友好、高效和专业的方式向客人提供优质餐饮服务。
2、按照标准工作程序做好各项开餐准备工作。
3、开餐后，按标准服务程序为客人提供优质服务。餐前了解本次活动餐饮形式，提前做好准备工作。
4、宴会结束后，做好收尾工作。

采取上五休二，排班制综合工时制，超出正常工作时间算加班。常规早九点到下午五点半，具体以部门安排为准。

1、男女不限，35周岁以下，身高160以上。五官端正，吃苦耐劳、无不良记录可配合加班，主动、热情、认真、服从管理、责任心强。
2、学历职高、中专及以上，有酒店工作经验或能力突出者酌情考虑。有一定日常外语会话能力者优先。
3、熟练掌握各项服务技能，具备快速应变能力，能妥善处理服务中出现的问题，具有良好的服务意识。