工作内容：
负责食堂的日常烹饪和菜品制作，确保菜品质量和口感。
主要职责：
- 根据菜单要求，负责菜品烹制；
- 负责食材的选购和整理，保持厨房和餐具的清洁卫生；
- 负责对菜品的口味和质量进行反馈和改进，以满足顾客需求；
- 遵守公司的卫生规定，保证菜品卫生安全；
- 负责部门的排班和人员的调配，以保证菜品制作的及时完成；
- 保持良好的沟通和合作，与其他部门协同工作，确保餐厅运营的顺利进行。
职位要求：
- 熟练掌握基本的烹饪技能，了解基本的菜单和菜品制作流程；
- 有一定的厨房卫生知识，懂得防止交叉污染和保持食品卫生安全；
- 具备良好的口味感觉和审美能力，能够熟练把握菜品的风味和品质；
- 具备较强的沟通和团队合作能力，能够与其他部门的同事进行有效的沟通；
- 具有独立思考能力和问题解决能力，能够迅速应对突发情况。